『コンビーフサンド』ホットサンド

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材料

食パン・コンビーフ・スライスチーズ・たまねぎ
塩・コショウ・マヨネーズ・油

コンビーフをサンドしました。

まずは油をひいたフライパンに玉ねぎを炒めます。

玉ねぎが柔らかくなってきたタイミングでコンビーフを投入

炒めながらコンビーフをほぐします。

軽く塩コショウをふりかけます。

ホットサンドに食パンをセットし、炒めた具材を隙間なくのせて、マヨネーズを少し付けます。

その上にスライスチーズを2枚程のせます。

そして食パンをサンドします。

焦らず、ゆっくりと裏表を焼きます。じっっっっっくり焼き上げます。

焦らないで。まだまだ焼きます。

さぁ~パカッ!と開くと、こんがり焼き目のおいしそうな食パンが現れます。

いいですねぇ~実においしそうですねぇ~

サクサクっと半分に切ると、

コンビーフサンドの完成です。

コンビーフを炒める事によって、いい感じに脂がとろけます。濃厚な脂とチーズがとろけあって、本当にうんまいです。

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